الجمعة 2017/11/03

آخر تحديث: 10:18 (بيروت)

الأمطار تُخرج البزاق

الجمعة 2017/11/03
الأمطار تُخرج البزاق
يؤكل البزاق بعد نقعه وسلقه جيداً في الماء وطبخه (خالد الغربي)
increase حجم الخط decrease

أخرجت مياه الأمطار التي تساقطت بغزارة البزاق من مخابئه داخل الأرض. صيادوه من الرجال والنساء والفتيان تعقّبوه سارحاً في الحقول والبساتين.

في شرق صيدا ومنطقة علمان عرض البزاق على بسطات بنوعي لحمه الأسود والأبيض. وبيعت المئة حبة منه، أو ما يوازي الكيلو، بسبعة آلاف ليرة لبنانية أقل أو أكثر بقليل.

يؤكل البزاق بعد نقعه وسلقه جيداً في الماء وطبخه. وعادة ما يتم تناوله مع المشروبات الروحية.




increase حجم الخط decrease

التعليقات

التعليقات المنشورة تعبر عن آراء أصحابها