شهدت أسعار الأرز في آسيا خلال أيار أكبر ارتفاع شهري لها منذ ما يقارب عقدين، وسط مخاوف من تأثير الأحوال الجوية وارتفاع تكاليف الطاقة والأسمدة المرتبطة بالحرب على مستويات الإنتاج.
وارتفع سعر الأرز الأبيض التايلندي، الذي يُعد مؤشراً مرجعياً في السوق الآسيوية، بنحو 20 في المئة خلال أيار، مسجلاً أكبر زيادة شهرية منذ عام 2008، فيما صعدت العقود الآجلة للأرز في بورصة شيكاغو للسلع بنسبة 15 في المئة هذا الشهر.
في السياق، قالت بين هوي أونغ محللة السلع الأولية لدى "بي إم آي" التابعة لـ"فيتش سوليوشنز"، والتي رفعت توقعاتها للعقود الآجلة للأرز في شيكاغو في وقت سابق هذا الشهر، إنَّ الأسعار مرشحة لمواصلة الارتفاع خلال الفترة المقبلة.
وأشارت أن ظاهرة "إل نينيو" المتوقعة، والتي قد تتسبب بطقس أكثر حرارة وجفافاً في أجزاء من آسيا، تشكل عاملاً إضافياً قد يدفع أسعار الأرز إلى مستويات أعلى.
ومع استمرار اضطراب إمدادات الوقود والأسمدة نتيجة شبه إغلاق مضيق هرمز، يواجه المزارعون في عدد من الدول الآسيوية المعتمدة على الاستيراد ضغوطاً متزايدة بفعل ارتفاع تكاليف الإنتاج، ما قد ينعكس على إنتاج الأرز خلال الفترة المقبلة.
ويُعد الأرز من المحاصيل الأساسية للأمن الغذائي في آسيا، فيما تُصنف دول مثل تايلندا وفيتنام والهند بين أبرز المصدّرين إلى الأسواق العالمية.
