"نكهة بيروت" لنادر سراج: الطعام وصناعة اللغة
علي نجيب إبراهيم السبت 2025/10/25
دخَل الدكتور نادر وأشار إلى لَفظ أهل بيروت صاد "الصُفرَة: الجَوعَة" سيناً إذ يقولون: "كَسر السُفرَة": بينما يقول الشاميون: كَسر الصُفرَة.
علي نجيب إبراهيم
مقالات الكاتب
"البيت" لنادر سراج.. ليس مجرد مأوى
علي نجيب إبراهيم الأربعاء 2018/07/11
تكمن أصالة البحث في جوانب أساسية (ترتيب الكتاب، وإخراجه، ومصادره الشاملة، ومنهجه...الخ).